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来源:网络文章    日期:2020年01月20日 18:33    小贴士:点击文中图片可阅读下一页
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事实上,其营养价值已被大大削弱,升糖指数大幅升高。 原始的燕麦需要去壳后蒸熟或煮熟才可食用;市场上卖的一些原味麦片大多通过蒸熟变软压制而成,通常也需要用热水冲泡后食用。 可以速食干吃的麦片,要么是蒸、压程度更深,还加入了调味香料,要么进行了膨化加工,这不仅导致麦片中可溶性纤维大量减少,升糖指数增加,还使麦片热量升高。 酥脆口感有“热量陷阱”。

根据《中国区块链产业园区发展图谱》研究报告,目前全国已有20个区块链产业园区,其中物联网、智能制造成为主要发展方向。

《经济参考报》记者获悉,围绕科技创新引领制造升级,一揽子新政正酝酿出台。 有关部门将以更大力度促进基础研究、应用研究和产业研究融通,加速提升制造业创新能力。 地方也纷纷圈定重点行业领域,竞逐先进制造业领先梯队。

根据《中国区块链产业园区发展图谱》研究报告,目前全国已有20个区块链产业园区,其中物联网、智能制造成为主要发展方向。

【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【水】【果】【干】【的】【制】【作】【方】【式】【一】【般】【有】【三】【种】【:】【1】【.】【烘】【干】【,】【即】【通】【过】【晒】【干】【、】【风】【干】【或】【烘】【干】【的】【方】【式】【,】【将】【水】【果】【中】【水】【分】【蒸】【发】【,】【所】【需】【时】【间】【较】【长】【;】【2】【.】【油】【炸】【,】【即】【先】【将】【水】【果】【片】【油】【炸】【,】【水】【分】【沸】【腾】【而】【去】【,】【油】【脂】【也】【渗】【入】【其】【中】【;】【3】【.】【冻】【干】【,】【先】【低】【温】【冻】【结】【水】【果】【,】【最】【大】【程】【度】【保】【留】【水】【果】【中】【的】【维】【生】【素】【等】【活】【性】【物】【质】【,】【再】【用】【真】【空】【冷】【冻】【干】【燥】【技】【术】【使】【水】【果】【脱】【水】【。】【 】【 】【 】【 】【冻】【干】【技】【术】【成】【本】【较】【高】【,】【因】【此】【市】【场】【上】【多】【数】【混】【合】【麦】【片】【添】【加】【的】【是】【用】【前】【两】【种】【方】【式】【加】【工】【而】【成】【的】【水】【果】【干】【。】【 】【 】【 】【 】【加】【工】【过】【程】【中】【,】【水】【果】【中】【的】【水】【分】【丢】【失】【,】【某】【些】【维】【生】【素】【被】【破】【坏】【,】【糖】【分】【得】【到】【了】【浓】【缩】【,】【因】【此】【与】【同】【质】【量】【的】【鲜】【水】【果】【相】【比】【,】【果】【干】【热】【量】【更】【高】【。】【 】【 】【 】【 】【并】【且】【,】【一】【些】【猕】【猴】【桃】【干】【、】【芒】【果】【干】【、】【蓝】【莓】【干】【等】【的】【加】【工】【过】【程】【中】【往】【往】【要】【加】【入】【大】【量】【糖】【,】【否】【则】【果】【干】【太】【酸】【难】【以】【保】【障】【口】【感】【。】【 】【 】【 】【 】【速】【食】【干】【吃】【是】【深】【加】【工】【的】【“】【代】【价】【”】【。】【 】【 】【 】【 】【在】【混】【合】【麦】【片】【的】【宣】【传】【中】【,】【麦】【片】【可】【以】【直】【接】【干】【吃】【,】【也】【可】【以】【用】【冷】【牛】【奶】【或】【酸】【奶】【冲】【泡】【食】【用】【,】【十】【分】【方】【便】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【记】【者】【发】【现】【,】【拥】【有】【酥】【脆】【口】【感】【的】【燕】【麦】【产】【品】【销】【量】【很】【高】【,】【然】【而】【,】【其】【中】【的】【果】【干】【很】【可】【能】【是】【油】【炸】【而】【成】【,】【大】【部】【分】【水】【果】【本】【身】【的】【脂】【肪】【含】【量】【很】【低】【,】【比】【如】【苹】【果】【仅】【有】【%】【左】【右】【,】【但】【经】【过】【油】【炸】【后】【,】【脂】【肪】【含】【量】【却】【高】【达】【3】【4】【%】【。】【<】【/】【p】【>】

朱毅建议,大家如果想用营养丰富的麦片代餐,最好选由去壳燕麦粒熬制或由初加工的纯燕麦片冲泡而成的燕麦粥,再搭配一些新鲜水果和坚果,这样既能规避添加糖的健康陷阱,还能保证水果中丰富维生素的摄入。

此外,市场上一些口感黏腻的燕麦产品也要谨慎选购,可能含有糊精、奶精成分,不利健康。

<p> 多地也明确了先进制造业重点发展领域,如湖南省将大力培育工程机械、轨道交通装备、中小航空发动机等;辽宁省以智能制造为主攻方向;北京将着力推动机器人产业高质量发展。

 此外,市场上一些口感黏腻的燕麦产品也要谨慎选购,可能含有糊精、奶精成分,不利健康。</p>

麦片酥脆则意味着烘烤程度高或进行了膨化加工,热量也较高。

 在传统产能过剩领域,制造业企业竞争将更加激烈;高技术制造业则延续上升态势,创新新动能板块将继续保持强劲增长。

麦片酥脆则意味着烘烤程度高或进行了膨化加工,热量也较高。

<p> 值得注意的是,一些酥脆的麦片可能并非是由真正的燕麦粒加工而来,而是混合了玉米等其他谷物烤制而成,其中加入了不少糖浆、调味剂等成分。

培育共享制造新业态,借助区块链推动制造业数字化转型将成为热门领域。

朱毅建议,大家如果想用营养丰富的麦片代餐,最好选由去壳燕麦粒熬制或由初加工的纯燕麦片冲泡而成的燕麦粥,再搭配一些新鲜水果和坚果,这样既能规避添加糖的健康陷阱,还能保证水果中丰富维生素的摄入。

网红麦片里的健康陷阱 #标题分割#

原标题:网红麦片里的健康陷阱受访专家:中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅“健康美味”“安全营养”“便携快捷”“个性时尚”……打着这些旗号的网红麦片受到追捧,它们加入了果干、酸奶粒、巧克力、坚果等原料,似乎更加健康,事实真的如此吗?《生命时报》记者在某电商平台上粗略统计发现,销量过万的45款麦片中,有42款都是混合麦片,每500克的价格从20元到50元不等。 多数产品描述都提到:“多种水果、坚果添加,营养代餐”“速食干吃,口感酥脆”“增加饱腹感,帮助减肥”。 还有的产品推出“无糖”标签,选用一些低聚果糖代替。 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,这类麦片虽然口味更好,却藏着不少健康风险,大家应谨慎选购。 水果干可能是“糖衣炮弹”。

(本报记者任琳贤)(责编:许晓华、李轶群)。

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添加的坚果也属于脂肪含量较高的食物,若食用过量,很容易脂肪摄入超标。



此外,市场上一些口感黏腻的燕麦产品也要谨慎选购,可能含有糊精、奶精成分,不利健康。

河北、辽宁等地在支持制造业发展上,也将区块链作为重点发展方向。 (记者钟源班娟娟)(责编:赵春晓、吕骞)。

朱毅建议,大家如果想用营养丰富的麦片代餐,最好选由去壳燕麦粒熬制或由初加工的纯燕麦片冲泡而成的燕麦粥,再搭配一些新鲜水果和坚果,这样既能规避添加糖的健康陷阱,还能保证水果中丰富维生素的摄入。

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添加的坚果也属于脂肪含量较高的食物,若食用过量,很容易脂肪摄入超标。网红麦片里的健康陷阱 #标题分割#

原标题:网红麦片里的健康陷阱受访专家:中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅“健康美味”“安全营养”“便携快捷”“个性时尚”……打着这些旗号的网红麦片受到追捧,它们加入了果干、酸奶粒、巧克力、坚果等原料,似乎更加健康,事实真的如此吗?《生命时报》记者在某电商平台上粗略统计发现,销量过万的45款麦片中,有42款都是混合麦片,每500克的价格从20元到50元不等。 多数产品描述都提到:“多种水果、坚果添加,营养代餐”“速食干吃,口感酥脆”“增加饱腹感,帮助减肥”。 还有的产品推出“无糖”标签,选用一些低聚果糖代替。  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,这类麦片虽然口味更好,却藏着不少健康风险,大家应谨慎选购。 水果干可能是“糖衣炮弹”。

添加的坚果也属于脂肪含量较高的食物,若食用过量,很容易脂肪摄入超标。

在传统产能过剩领域,制造业企业竞争将更加激烈;高技术制造业则延续上升态势,创新新动能板块将继续保持强劲增长。

多地也明确了先进制造业重点发展领域,如湖南省将大力培育工程机械、轨道交通装备、中小航空发动机等;辽宁省以智能制造为主攻方向;北京将着力推动机器人产业高质量发展。

”科技部科技评估中心副主任邢怀滨表示,中国制造业涌现出企业科技创新、科技创业、重大科技创新项目、科技成果转化和新型研发机构五个方面的创新新动能,这些是制造业产业转型升级的重要驱动因素。 科技创新引领制造升级步伐有望继续加快。 据了解,目前国家科技部门正在采取各种措施促进基础研究、应用研究和产业研究融通,着力提升制造业创新能力。

江苏等多地密集出台方案,将培育共享制造示范平台,推动支持共享制造标准项目,深化共享制造在重点产业集群的应用。

科创引领制造升级 一揽子新政待发 #标题分割#

发展先进制造业已成为当前产业转型升级的重要突破口,从中央部委到地方政府正加码发力。

 朱毅建议,大家如果想用营养丰富的麦片代餐,最好选由去壳燕麦粒熬制或由初加工的纯燕麦片冲泡而成的燕麦粥,再搭配一些新鲜水果和坚果,这样既能规避添加糖的健康陷阱,还能保证水果中丰富维生素的摄入。

河北、辽宁等地在支持制造业发展上,也将区块链作为重点发展方向。 (记者钟源班娟娟)(责编:赵春晓、吕骞)。

在传统产能过剩领域,制造业企业竞争将更加激烈;高技术制造业则延续上升态势,创新新动能板块将继续保持强劲增长。

在传统产能过剩领域,制造业企业竞争将更加激烈;高技术制造业则延续上升态势,创新新动能板块将继续保持强劲增长。

麦片酥脆则意味着烘烤程度高或进行了膨化加工,热量也较高。

 记者在调查中发现,即便含无糖、冷冻干燥果干的混合麦片,100克也约有350千卡热量,相当于减肥期的一餐了。

记者在调查中发现,即便含无糖、冷冻干燥果干的混合麦片,100克也约有350千卡热量,相当于减肥期的一餐了。

江苏等多地密集出台方案,将培育共享制造示范平台,推动支持共享制造标准项目,深化共享制造在重点产业集群的应用。

水果干的制作方式一般有三种:1.烘干,即通过晒干、风干或烘干的方式,将水果中水分蒸发,所需时间较长;2.油炸,即先将水果片油炸,水分沸腾而去,油脂也渗入其中;3.冻干,先低温冻结水果,最大程度保留水果中的维生素等活性物质,再用真空冷冻干燥技术使水果脱水。 冻干技术成本较高,因此市场上多数混合麦片添加的是用前两种方式加工而成的水果干。 加工过程中,水果中的水分丢失,某些维生素被破坏,糖分得到了浓缩,因此与同质量的鲜水果相比,果干热量更高。 并且,一些猕猴桃干、芒果干、蓝莓干等的加工过程中往往要加入大量糖,否则果干太酸难以保障口感。 速食干吃是深加工的“代价”。 在混合麦片的宣传中,麦片可以直接干吃,也可以用冷牛奶或酸奶冲泡食用,十分方便。

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